- Jul 11 Mon 2011 23:18
【遊記】夏日午後,記烏來加九寮步道一遊
- Jun 12 Sun 2011 22:22
(好男人當做菜系列)午後的下酒菜-酥炸魴魚
炎熱的午後,有夠高溫的天氣讓人根本不想出門,這樣的天氣最好就是弄罐冰涼的啤酒、開著電風扇,開心的喝著啤酒無所事事的看電視,但是喝酒沒有下酒菜就太失禮了。剛好昨天去了大賣場買了魴魚,就來做個魚薯條下酒吧!
魴魚這種東西大家可能比較不熟悉。一般來說魴魚這種食材比較常出現在義大利或是法國料理,像是香煎魴魚排佐青醬之類的。因為大家不熟悉加上不易取得(基本上一般菜市場很少賣),所以大家比較少接觸這種食材,其實大賣場都有賣而且很便宜,其實大家可以嘗試看看。
- May 24 Tue 2011 00:31
捷運兩三事
我每天都要坐捷運上下班(破題法開頭),最常使用的交通工具也是捷運,像我那麼響應環保節能減碳的人環保署怎麼不發個獎牌給我?話說每天這樣坐捷運上下班,捷運怎麼沒有考慮發行個通勤套票,八折再八折給大家點福利,畢竟錢不好賺,一天一來一回就花了快六十塊在捷運上,一個月下來也是不小的開銷。
- May 14 Sat 2011 00:02
(中斷很久的好男人料理系列)母親節特輯-主菜 泰式酸辣風雞腿排佐醃酸黃瓜
……好吧,你知道的,男生嘛,總是有點愛耍噱頭、有點愛誇大,明明就只是個雞腿排,但是名字總是要取的夠像那麼一回事,看起來好像真的很像那麼一回事才行,名字拉風點,當跟別人談起你做了什麼菜,光是菜名就可以讓人家覺得:「喔!好厲害喔!」
- May 08 Sun 2011 11:56
(中斷很久的好男人料理系列)母親節特輯-前菜 凱薩沙拉
中斷很久的好男人當做菜系列,適逢母親節,又再度更新了。
五月的第二個星期天是母親節,大家都知道,但是母親節要做什麼,大家的回答可能就不一樣了,最簡單的帶媽媽出去吃頓好的,或是買個蛋糕送媽媽,也有感謝媽媽一直以來的辛勞,買個禮物送媽媽當母親節禮物的人也是不在少數,但是不管打算如何過母親節,最重要的還是心意,相信大家都同意這點。所以經過一星期的思索以及反覆掙扎(主要工作很忙,一直沒時間看食譜研究要做啥菜,一度自暴自棄想說:算了隨便買個蛋糕就好了),終於下定決心自己下廚做頓飯聊表心意。
- Mar 21 Mon 2011 01:07
我不是「個人意見」,我只是嘴賤 -「對你的鳥好一點吧!」
- Jan 30 Sun 2011 21:38
好男人當做菜之年菜系列-獅子頭
- Jan 23 Sun 2011 16:21
好男人當做菜之番外的番外篇-基本功完了以後?
- Jan 03 Mon 2011 01:14
江山代有才人出-The Lonely Island