目前分類:新好男人運動 (27)
- May 29 Sun 2016 23:13
【好男人當做菜】三十五度的午後,日式涼麵正對味
- Nov 22 Sun 2015 13:13
【好男人當做菜】中式早午餐
中餐也有早午餐啊!
這個周末,睡醒、起床弄早餐。打開冰箱,打算隨便弄個炒蛋吃吃,補充一下蛋白質,回頭看看時間:接近中午,又是個吃早餐太晚、吃午餐太早的尷尬時間,還是去外面吃早午餐?
- Aug 16 Thu 2012 00:04
(好男人當做菜)回憶焗烤紅醬筆管麵
- Jul 22 Sun 2012 22:44
(好男人當做菜) 甜點-法式香蕉煎餅佐芒果醬汁
- Jun 02 Sat 2012 10:49
(好男人當做菜)做菜兩三事 - To buy or not to buy, that's a question
- Feb 28 Tue 2012 21:29
(好男人當做菜)既然如此就當作是遲來的情人節大餐吧-試試看泰式料理吧!
- Feb 28 Tue 2012 21:23
(好男人當做菜)泰式料理的時間分配
這次的泰國料理之卷總共有四道菜,當然如果一道接著一道,可能會因為做菜的順序,到最後變成,前面幾道都冷了,後面的菜才剛好的窘境,這樣當然是不行的,所以接下來講我的做菜方式順序吧!
首先先把辣椒、大蒜這些要切碎切片的都事先切好,高麗菜也先切絲。雞腿在買的時候可以請老闆幫你去骨,骨頭就可以拿來煮高湯了。雞骨先洗淨,川燙去血水之後,重新加水去煮高湯,加幾片薑片,灑點鹽就是高湯了,等等炒空心菜做蝦醬豆腐的時候都用的上。
- Feb 28 Tue 2012 21:03
(好男人當做菜)淒風冷雨的天氣就是要喝辛香的湯-法式洋蔥起士濃湯
冷冷的冰雨在窗外胡亂的拍,空空的腸胃跟空氣混成一塊~是的,一開始這段改編自冰雨歌詞的台詞,充分的表現出這228連假、又濕又冷、風大雨大的天氣,這樣的天氣,要出門嫌冷嫌濕又嫌麻煩,去風景區又到處都塞車,不如在家做個熱湯,暖暖自己的身體自己的胃,順便驅趕因為陰冷天氣帶來的陰霾吧!
- Jan 08 Sun 2012 13:42
(好男人當做菜)原本是聖誕大餐變成跨年大餐-主菜 義式香料烤春雞
- Aug 07 Sun 2011 13:27
(好男人當做菜系列)奮發吧!情人節大餐-主菜 翼板牛排
- Aug 07 Sun 2011 12:47
(好男人當做菜系列)奮發吧!情人節大餐-老樣子凱隡沙拉
- Aug 07 Sun 2011 12:14
(好男人當做菜系列)奮發吧!情人節大餐-洋蔥馬鈴薯濃湯
- Jun 12 Sun 2011 22:22
(好男人當做菜系列)午後的下酒菜-酥炸魴魚
炎熱的午後,有夠高溫的天氣讓人根本不想出門,這樣的天氣最好就是弄罐冰涼的啤酒、開著電風扇,開心的喝著啤酒無所事事的看電視,但是喝酒沒有下酒菜就太失禮了。剛好昨天去了大賣場買了魴魚,就來做個魚薯條下酒吧!
魴魚這種東西大家可能比較不熟悉。一般來說魴魚這種食材比較常出現在義大利或是法國料理,像是香煎魴魚排佐青醬之類的。因為大家不熟悉加上不易取得(基本上一般菜市場很少賣),所以大家比較少接觸這種食材,其實大賣場都有賣而且很便宜,其實大家可以嘗試看看。
- May 14 Sat 2011 00:02
(中斷很久的好男人料理系列)母親節特輯-主菜 泰式酸辣風雞腿排佐醃酸黃瓜
……好吧,你知道的,男生嘛,總是有點愛耍噱頭、有點愛誇大,明明就只是個雞腿排,但是名字總是要取的夠像那麼一回事,看起來好像真的很像那麼一回事才行,名字拉風點,當跟別人談起你做了什麼菜,光是菜名就可以讓人家覺得:「喔!好厲害喔!」
- May 08 Sun 2011 11:56
(中斷很久的好男人料理系列)母親節特輯-前菜 凱薩沙拉
中斷很久的好男人當做菜系列,適逢母親節,又再度更新了。
五月的第二個星期天是母親節,大家都知道,但是母親節要做什麼,大家的回答可能就不一樣了,最簡單的帶媽媽出去吃頓好的,或是買個蛋糕送媽媽,也有感謝媽媽一直以來的辛勞,買個禮物送媽媽當母親節禮物的人也是不在少數,但是不管打算如何過母親節,最重要的還是心意,相信大家都同意這點。所以經過一星期的思索以及反覆掙扎(主要工作很忙,一直沒時間看食譜研究要做啥菜,一度自暴自棄想說:算了隨便買個蛋糕就好了),終於下定決心自己下廚做頓飯聊表心意。
- Mar 21 Mon 2011 01:07
我不是「個人意見」,我只是嘴賤 -「對你的鳥好一點吧!」
- Jan 30 Sun 2011 21:38
好男人當做菜之年菜系列-獅子頭
- Jan 23 Sun 2011 16:21
好男人當做菜之番外的番外篇-基本功完了以後?
- Sep 26 Sun 2010 23:31
好男人當做菜之番外篇-別小看雪樹黑瓶
飲酒有礙身體健康~~未成年請勿飲酒~~酒後不開車~~開車不喝酒
話說從頭,前陣子(九月中)去了澎湖玩,回來的時候從機場的免稅商店,經不起店員的慫恿與誘惑-沒辦法,人總是對於『只有這裡有賣』、『台灣都沒有賣』等字眼敏感,有種不買好像錯過什麼,一但錯過就不再的感覺,所以就買了雪樹黑瓶回來當伴手禮。
- Sep 18 Sat 2010 17:11
好男人當做菜二-青花菜與魚的延伸煮法:紅燒
很好,晚餐時間到了,剛好教大家做菜來煮晚餐;沒多久馬上就出第二集,破了我個人的紀錄,實在是養活自己的壓力太大,不學會做菜活不下去啊,總不能一天到晚吃外面,而且會做菜也是把妹的其中一項加分條件,會越多越有機會啊
有鑑於此,馬上就推第二集,目的是希望各位想要成為好男人的朋友們,能夠多會幾道菜,不管是要養活自己還是要當成把妹利器都沒關係,要知道,這個時代已經不一樣了,女生被父母當成寶、不會做菜的滿街跑,想要結婚以後靠馬子靠太太煮飯,我看等下輩子比較快,所以我們必須自立自強!畢竟講好聽點是成為好男人,講嚴重點,這可是生死存亡之道啊!