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之前就有聽過這家，不管是FB上的中永和人社團，還是搜尋中永和壽司、日本料理之類的食記，這家都是曝光率相當高的一家壽司，而且價格不算貴，既然剛好有空，就去吃吃看。
店面不大，但是人潮不少，就說中永和人都知道這家。
價格不算貴，握壽司都是兩貫的價錢。
鮭魚味增湯裡面還有個蝦頭
鮭魚肚、紅魽肚、炙燒鮭魚、炙燒比目魚鰭邊、炙燒干貝，一字排開也是蠻美的
冷氣開的蠻強的，可能跟座位位置有關係，烤雞串跟中卷沒多久就涼了，要趁熱吃
最後結論：
整體來說美味程度是對得起這個價格的。握壽司該肥都有肥，該清爽的都有清爽，新鮮度沒問題。價位算是便宜，這家店我認為是：如果某天你突然被怪電波打到、想要吃點生魚片握壽司，也不是要吃什麼大餐，就是吃個兩三種、吃個味道的那種程度，那來橋壽司就對了：不算貴、夠美味。
但是要小心失心瘋、看到每個單價都不貴就什麼都想點、點太多。吃、是吃的完，但是結帳的時候就會嚇到。這一餐吃下來快一千塊，點太多了，哈。
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